人生をドラマティックに。スタイリッシュなライフスタイルを目指します。
by mocco00
メイド・イン・カッシーナ展 2009.4.24FRi.-6.7SUN. 森アーツセンターギャラリー 六本木ヒルズ森タワー52F
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さてどうしようか・・
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いただいた栃木県産の米ナス。つやつや。。。
とりあえず 「米ナス レシピ」 でググって一番簡単で美味しそうなレシピ(同じエキサイトの方でした)をチョイス。
電子レンジで調理可能だなんて、ありがたい。。
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薄切りにしたナスの間に豚ロースをはさんでミルフィーユ風に。ちょっと肉がさびしいけど、ま、ヘルシーにってことで!
ポン酢は長年愛用している 馬路村のポン酢
ナスもトロトロ、大根おろしの辛みとお肉がいい味で、めちゃめちゃ美味しかったです~
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by mocco00 | 2008-10-01 12:03 | ライフスタイル
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